Søtpotetfries med mayo | Hellmann's

Søtpotetfries med mayo

Dine favoritter – hjemmelagde søtpotetfries med et hint av paprika og rosmarin, perfekt til nesten ethvert måltid.

Forberedelsestid

15 min

Matlagingstid

25 min

INGREDIENSER

  • 2 (500) g søtpoteter
  • en klype salt
  • en klype pepper
  • en klype paprika
  • 1 rosmarin hakket
  • 2 ts maisstivelse
  • 3 hvidløksfedd
  • 3 ss (50 g) Hellmann's Vegan mayonnaise

SLIK GJØR DU

  1. Forvarm ovnen til 220 °C. Kle et stort stekebrett (eller to middels store stekebrett*) med bakepapir.

  2. Skjær potetene i like store staver, ca. 1 cm brede. Vend pommes frites i maisenna og krydderblandingen.

  3. Legg pommes frites i en tørr bolle eller pose med glidelås, og bland godt med Hellmann's® vegansk majones.

  4. Legg over på en bakeplate dekket med bakepapir, og tilsett 3 hvitløksfedd for ekstra aroma.

  5. Stekes i ca. 20 minutter til de er sprø. Vend pommes frites etter halve steketiden for jevn steking.

  6. Ta pommes frites ut av ovnen, og la de hvile i 3–5 minutter. Nyt!