Skip to content

Kremet vegansk pasta med brokkoli og tomat

  • Valmistelu

    5 Minutes

  • Kokkausaika

    10 Minutes

AINESOSAT

  • 2 ss Hellmann's Vegan mayonnaise
  • 150 gram pasta
  • 70 gram broccoli trimmet og kokt
  • 1 fedd hvidløg hakket
  • 1 kop cherrytomater delt i to
  • Salt og pepper etter smak

VALMISTUS

  1. Kok pastaen i kokende vann.

  2. Forbered grønnsakene - skjær brokkoli i buketter og kok i ca 3 minutter. Skjær cherrytomatene i to.

  3. Tilsett hvitløk i en varm panne med olje. Tilsett brokkoli og tomater.

  4. Når pastaen er gjennomkokt, tilsett pasta i pannen med 1/3 av en kopp av pasta kokt vann

  5. Fjern kjelen fra varmen og tilsett de 2 skjeene Hellmanns Vegan Mayo og bland jevnt over alt. Smak til med salt og pepper etter smak.