Skip to content

Taco med flankestek

Velsmakende taco med flankstek og Hellmanns Avocado & Lime. Lag mat og nyt!

  • Valmistelu

    10 Minutes

  • Kokkausaika

    15 Minutes

AINESOSAT

  • 8 tortillas, små
  • 400 gram flankstek
  • 1 ss tacokrydder
  • 1/2 agurk, i tynne skiver
  • 1 avokado, i tynne skiver
  • 1 rødløk, i tynne skiver
  • 1 gulrot, kuttet i cm store terninger
  • 1 dl Hellmann’s Avocado & Lime saus
  • 3 ss hakket koriander
  • 1/2 revet fedd hvitløk
  • 2 lime
  • 1 dl tykk salsa, varm
  • 1/2 tomat, kuttet i ca 1 cm biter
  • 1 dl kokte kidneybønner
  • 1 ts melis
  • 1/2 ts salt
  • 3 ss olje

VALMISTUS

  1. Bland rødløk, sukker, salt og saft fra 1 lime. Bland sammen og la stå i minst 30 minutter.

  2. Bland Hellmann's Avocado & Lime saus med 2 ss koriander, revet hvitløk og 1/2 presset kalk.

  3. Bland chunky salsa med tomat, 1⁄2 presset lime, kidneybønner og 2 ss hakket koriander.

  4. Stek flanken i ca 4-5 minutter i olje og smak til med tacokrydder. La kjøttet hvile i 5 min før du skjærer i strimler.

  5. Varm opp en stekepanne og stek gulroten med 1 ss olje og litt salt.

  6. Fordel alt i tortillabrødet og server med Hellmanns Avokado & Limesaus. Dryss over med med lime og koriander.