Skip to content
Caesar salad with grilled chicken

Caesar salad with grilled chicken

En sprø, klassisk caesarsalat med en saus laget av Hellmann’s Mayonnaise with a touch of garlic.

  • Valmistelu

    20 Minutes

  • Kokkausaika

    10 Minutes

AINESOSAT

  • Dressing: 2 ansjosfileter
  • 1/2 dl rivet Parmesan
  • 2 dl Hellmann's mayonnaise blandet med nypresset hvitløk
  • Sitronjuice
  • salt og sort pepper
  • Garnering: økologisk kyllingbryst
  • baconstrimler
  • stekt Parmesan krutonger (ferdige eller selvlagd)
  • salat

VALMISTUS

  1. Del salaten i større biter og skyll den godt i kaldt vann. La den renne av seg i et dørslag.

  2. Bland ansjosfileter og parmesan til en kornete masse og rør inn majonesen. Smak til med sitronjuice, salt og sort pepper.

  3. Før servering: legg salaten i en bolle og vend den i dressingen. Legg i den strimlede kyllingen. Porsjoner i 4 dype tallerkener.

  4. Garner med strimlet bacon, parmesan og krutonger.