OPPSKRIFT PÅ KREMET PASTA MED GRØNNSAKER

Oppskrift På Kremet Pasta Med Grønnsaker

Masse friske grønnsaker blandet med pastarester og en rik, deilig saus laget med ekte majones, sitronskall og parmesan. Så godt!
  • Valmistelu

    10 Minutes

  • Kokkausaika

    20 Minutes

AINESOSAT

  • 225 g cherrytomater
  • 2 squash i skiver
  • 2 ss olivenolje fordelt
  • 225 g brokkolibuketter forvellet
  • 450 g pennepastarester
  • 3 ss Hellmann's mayonnaise
  • 3 ss cremefraiche
  • 1/4 kop revet parmesanost
  • revet skall av 1 sitron
  • Basilikumblader (valgfritt)

VALMISTUS

  1. FORVARM ovnen til 200°. Legg cherrytomater og squash på en stekeplate med kant, og ringle med 1 ss olje. Stek i 10 til 15 minutter eller til tomatene er lett svidd.

  2. VARM opp den gjenværende oljen i en stor teflonpanne på middels til høy varme. Tilsett forvellet brokkoli, ristet squash og tomater, pasta og litt varmt vann, og stek, vend, til pastaen er rykende varm.

  3. BLAND inn Hellmann's® eller Best Foods® ekte majones og crème fraiche, deretter parmesan, sitronskall og basilikum hvis du ønsker det. Krydre hvis ønskelig, med salt og svart pepper og server med en gang.