
INGREDIENSER
- 900 g nypoteter
- 4 store æg fra frittgående høns
- 1 liten rødløk skåret i tynne skiver
- 2 ss hakket fersk gressløk
- 3 ss Hellmann's mayonnaise
SLIK GJØR DU
-
KOK potetene i en stor kasserolle med saltet vann til de er møre, i ca. 15 minutter. Sil av, avkjøl og del dem i to eller fire.
-
KOK egg i kokende vann i 7 minutter for bløtkokt egg. Avkjøl i en bolle med kaldt vann, skrell og sett til side.
-
BLAND poteter, rødløk og gressløk i en stor bolle. Rør inn Hellmann's® eller Best Foods® ekte majones. Hell over i serveringsbollen. Skjær eggene i fire og legg dem på toppen. Krydre godt med svart pepper.